利休七則から

① 茶は服のよきように点て
「お客様と接するときは相手の気持と状況を考えて」

② 炭は湯の沸くように置き
「準備と段取りを大切に。」

③ 花は野にあるように
「物事の表現は本質を知り、より簡潔に」

④ 夏は涼しく冬暖かに
「おもてなしは相手を思う心で、仲間を大切に」

⑤ 刻限は早めに
「ゆとりは自らの心がけ次第である」

⑥ 振らずとも傘の用意
「備えは万人の憂いを想定して」

⑦ 相客に心せよ
「何事に接するときも無垢な心で。素直な態度で」

今までの百年を大切に、これからの100年に前進する。

2023年　代表 黒岩透